央廚米飯蒸煮線的特點(diǎn):
1、生產(chǎn)能力2-20t/h,可處理各種大米,高粱.玉米,大麥.小麥.果子類的自動(dòng)蒸煮和冷卻處理。
2、高效節(jié)能,采用高壓蒸汽加熱蒸煮,達(dá)到米飯米飯質(zhì)量好、速度快、產(chǎn)量大。
3、衛(wèi)生程度高,采用SUS304全不銹鋼材料制作,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)潔、安裝方便、容易清洗檢修、高效節(jié)能環(huán)保,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
4、浸泡、濾水、蒸煮、冷卻、發(fā)酵等全過(guò)程自動(dòng)輸送工藝流程,避免交錯(cuò)污染。
5、采用擺線針輪減速機(jī)驅(qū)動(dòng),無(wú)級(jí)變速和變頻器調(diào)速,傳輸運(yùn)行平穩(wěn)、噪音低、自動(dòng)化程度高,工藝成熟、自動(dòng)調(diào)溫、控溫,以適合各種糧食品種蒸煮冷卻工藝的生產(chǎn),從而達(dá)到企業(yè)最佳效益,是大中型釀造食品行業(yè)好選擇。
6、公司可根據(jù)用戶的特殊需求進(jìn)行設(shè)備制造,滿足顧客需求.
央廚米飯蒸煮線的技術(shù)開發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新,并吸收國(guó)內(nèi)外釀酒加工的制作工藝和傳統(tǒng)制作工藝相結(jié)合,為加快新產(chǎn)品的技術(shù)更新和換代,從而研發(fā)了最新節(jié)能環(huán)保臥式全自動(dòng)蒸飯機(jī)新機(jī)型。隨著時(shí)代的不斷進(jìn)步,釀酒行業(yè)的發(fā)展和生產(chǎn)能力的不斷提升,原有勞動(dòng)力巳滿足不了整個(gè)社會(huì)對(duì)酒的需要,所以釀酒行業(yè)必須加快機(jī)械化生產(chǎn)來(lái)替代勞動(dòng)強(qiáng)度,才能穩(wěn)住企業(yè)發(fā)展步伐。臥式全自動(dòng)蒸飯機(jī)是通過(guò)蒸汽(天然氣和熱電尾氣為能源)與風(fēng)的最佳優(yōu)化組合,從而達(dá)到蒸煮和冷卻的最佳效果。該設(shè)備一般分為兩個(gè)部分,蒸煮段和冷卻段。